Er zijn 4 soorten pietermannen in Europa en 2 in de Noordzee.
Max
lengte/gewicht: Kleine pieterman 19cm. Grote pieterman 40cm.
Nederlands record kleine pieterman 1994: 71gr 2011: 19cm
" Giftig/ gevaarlijke vis "
Op de rugvin en de kieuwdeksels zitten
stekels, die in verbinding staan met gifklieren. Een visser die een
pieterman per ongeluk verkeerd vastgrijpt, wordt gestoken. Hierbij pompt
de vis gif in de wonde. Het gif veroorzaakt een felle pijn die meerdere
dagen kan aanhouden. Bij gevoelige mensen kan het gif ook hartklachten,
ademhalingsstoornissen en bewusteloosheid of shock veroorzaken. Het gif
van pieterman is thermolabiel, wat wil zeggen dat de werking ervan
afzwakt bij hogere temperaturen (vanaf 40°C). Het gestoken ledemaat in
zo heet mogelijk water steken helpt om de pijn te verzachten
De Pieterman komt voor ten oosten van de
Atlantische Oceaan van Noorwegen tot aan de Canarische Eilanden en in de
Middellandse Zee tot aan de Zwarte Zee.
De grote pieterman leeft
het grootste deel van het jaar in dieper water, maar ze trekken in de
zomer naar het ondiepe kustwater. De kleine pieterman leeft
in ondiep water. Zwemmers lopen elk jaar een klein risico om een steek
van de kleine pieterman op
te lopen.
Beiden zijn bodemvissen die vooral 's avonds en 's nachts actief zijn en
zich overdag ingraven in het zand.
Pietermannen zijn vrij smakelijk maar pas wel op bij het fileren voor de
stekels. Zijn die er
eenmaal af, dan blijft er relatief veel visvlees over, want ondanks de
geringe lengte van de vis kun je er mooie filets van snijden.
Vismethode:
Een visje waar niet gericht op gevist wordt maar geregeld voorkomt als
bijvangst bij het vissen op de bodem met kleine haken en aas
meestal bedoeld voor platvissen.
Eigen vangsten: Regelmatig als bijvangst op zee. |
